'상의 벗고 배추 절이기' 영상이 유출돼 논란이 일었던 중국이 또다시 비위생적인 환경에서 식품을 제조해 충격을 주고 있다.
중국 관영매체 CCTV는 후난성의 한 쏸차이 제조공장의 비위생적 생산 환경을 지난 15일(현지 시각) 보도했다.
쏸차이(酸采)는 배추나 갓 등 채소를 양념과 향신료에 절인 후 발효시키는 중국 절임 식품이다.
보도된 영상에서는 직원들이 맨발로 쏸차이 절임 통에 들어가는 모습을 확인할 수 있다.
이들은 피우던 담배꽁초를 그대로 통에 버리기도 했다. 포장 전 쏸차이는 비닐봉지나 포대에 담아 방치하거나 더러운 바닥에 쌓아두기도 했다.
CCTV는 해당 업체 외에도 비슷한 제조 환경의 업체 3곳을 함께 폭로했다.
이 업체들은 중국 유명 식품 브랜드 캉스푸를 포함해 전국 식품 유통회사에 쏸차이를 납품해 왔다. 다만 해당 업체의 제품이 한국으로는 수입되지 않는 것으로 전해졌다.