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풀무원, 어린이 전용 '살아있는 실의 힘 꼬마나또' 출시


입력 2018.07.20 08:22 수정 2018.07.20 08:28        김유연 기자

‘김조림간장 소스’과 ‘버터간장 소스’ 두 가지 특제 소스 개발

‘꼬마나또’ 제품 이미지. ⓒ풀무원

풀무원식품은 국내 최초 어린이 전용 나또를 출시했다고 20일 밝혔다.

살아있는 실의 힘 ‘꼬마나또’ 2종은 '꼬마나또 김조림간장소스’, ‘꼬마나또 버터간장소스’으로 구성됐다.

‘꼬마나또’ 2종은 어린이 입맛에 맞는 ‘김조림간장 소스’와 ‘버터간장 소스’를 특별히 개발해 담았다. 김, 간장, 버터는 많은 어린이들에게 친숙한 식재료로 나또를 처음 먹는 어린이들도 특제 소스와 함께 부담없이 먹을 수 있다.

두 특제 소스에는 어린이들의 장 건강을 고려해 유산균을 더했다. 이 유산균은 세계김치연구소가 김치의 발효 과정에서 발생하는 유산균을 활용해 개발한 ‘김치유산균’으로 2016년 특허를 받은 바 있다.

‘꼬마나또’는 한 패키지에 3개의 용기로 구성돼 있고, 어린이의 1회 섭취량을 고려해 용기당 함량을 기존 성인 제품(45g) 대비 용량을 28g으로 줄였다. 꼬마나또 용기는 종이컵 모양과 유사해 어린이들이 한 손에 잡기 쉽고 밥을 넣고 비벼 먹기에도 편하다.

또 ‘꼬마나또’는 국내산 1등급 국산콩만 사용했으며 콩이 갖고 있는 단백질, 비타민, 미네랄 등 기본적인 영양을 그대로 담고 있다. 풀무원의 나또는 100g 당 단백질 함유량이 약 15g으로 100g을 섭취하면 소고기 76g, 달걀 2개 반과 같은 수준의 단백질을 얻을 수 있는 식물성 고단백 식품이다.

꼬마나또 한 패키지에 들어있는 식이섬유는 약 1만mg으로 성인 1일 권장섭취량 대비 약 40% 수준이다. 나토키나제는 패키지 당 3700FU 이상 들어있다.

가격은 '꼬마나또 김조림간장소스’와 ‘꼬마나또 버터간장소스’ 각각 3680원이다.





김유연 기자 (yy9088@dailian.co.kr)
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