국내 유명 프랜차이즈 등에 납품하는 10개 업체 대상
식품의약품안전처(처장 정승)가 축산물가공품 납품업체 위생수준이 양호하다고 밝혔다.
식약처는 국내 유명 프랜차이즈 등에 햄버거 패티, 너겟 등 축산물가공품을 납품하는 10개 축산물가공 업체에 대해 위생감시를 실시한 결과, 제품의 표시, 보관, 운반 등 위반사항이 없는 것으로 확인됐다고 7일 밝혔다.
이번 위생점검은 지난달 28일부터 31일까지 한국맥도날드, 버거킹, 롯데리아, KFC 등 국내 유명 프랜차이즈에 축산물가공품을 납품하는 업체들을 대상으로 진행됐다.
점검 사항은 △축산물의 유통기한 관련 부정행위 △원료 및 제품의 보관 및 운반 적정성 △축산물의 표시기준 준수 여부 △축산물의 보존 및 유통기준 준수 여부 △기타 위생관리 사항 등이다.
한편 식약처는 전국적인 여름철 및 추석 성수기 위생감시를 지속하고 있으며 원료나 제품의 유통기한 변조, 유통기한 경과 제품 유통, 무허가 및 미신고 영업 등 축산물에 대한 소비자 신뢰 손상이나 소비자 기만행위에 대해 중점 단속할 계획이라고 밝혔다.
또 소비자가 축산물 관련 불법 행위를 목격한 경우, 불량식품 신고전화 1399로 즉시 신고할 것을 당부했다.