친환경 바이오 발효공법으로 개발한 'L-메치오닌' 우수성 공개
CJ제일제당이 오는 23일부터 25일까지 3일간에 걸쳐 서울 충무로에 위치한 CJ인재원에서 '제1회 동물 사료용 아미노산 포럼(AAFAN(1st Amino Acid Forum in Animal Nutrition))'을 개최한다고 22일 밝혔다.
CJ제일제당은 포럼 기간 동안 세계 최고 권위를 자랑하는 교수들과 함께 동물 사료용 아미노산이 나아갈 방향에 대해 집중 논의한다고 전했다. 이날 포럼에는 각 권역별 축산업계의 저명한 교수 7명(미국 2명, 유럽 2명, 중국 1명, 태국 1명, 한국 1명)이 참석한다.
특히 CJ제일제당은 이번 포럼에서 자사가 세계 최초로 친환경 바이오 발효공법을 통해 개발한 사료용 아미노산 제품인 'L-메치오닌'의 우수성을 알릴 기회로 기대하고 있다. CJ제일제당은 곧 L-메치오닌을 출시할 예정이다.
CJ제일제당에 따르면 L-메치오닌은 기존 석유를 원료로 사용해 화학공법으로만 생산·판매한 'DL-메치오닌' 대비 상대적 생체이용률(Relative Bioavailability, 체내에 흡수돼 아미노산으로서의 기능을 얼마만큼 효율적으로 수행하는지를 측정하는 척도)이 20~40% 이상 높다.
CJ제일제당 김철하 대표이사는 "이번 포럼을 통해 CJ제일제당은 동물 사료용 아미노산의 영양학적인 미래 방향에 대해 먼저 고민하고 경쟁사보다 앞서 연구개발에 착수하며 시장을 선도할 수 있는 기업으로 거듭날 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
이어 "세계적인 전문가들 앞에서 CJ제일제당이 개발한 L-메치오닌의 우수성을 공유할 수 있어 향후 세계 메치오닌 시장에서 본격적인 판도변화가 일어날 것으로 기대된다"고 밝혔다.
한편 전세계 50억달러 시장규모인 메치오닌은 라이신(40억달러 규모)과 함께 전체 사료용 필수아미노산 시장에서 가장 큰 시장규모를 차지하고 있다.
친환경 바이오 발효공법은 물론 화학공법 기술개발조차도 진입장벽이 높아 이미 시장을 선점한 일부 기업들을 제외하고는 진출조차 꿈꿀 수 없는 고부가가치사업이다.
CJ제일제당은 지난 8년간 연구개발한 끝에 원당과 포도당을 원료로 사용한 친환경 바이오 발효공법으로 L-메치오닌 개발에 성공했다.