해독 채소 스프 간단 레시피 인기 폭발

얼마전 모 방송사 프로그램에서 공개된 해독 채소 수프 레시피가 계속 화제가 되고 있다.(KBS2 '생생정보통' 화면 캡처)

다이어트와 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 해독 채소 수프 레시피가 계속 화제가 되고 있다.

얼마전 모 방송사 프로그램을 통해 해독 채소 스프 만드는 법을 공개됐다.

재료는 당근, 우엉, 무, 무청, 표고버섯 등을 물과 함께 넣고 뚜껑을 닫은 상태로 1시간 정도를 약한불로 끓인다. 익힌 내용물을 건져내고 남은 물은 식혀 냉장고에 보관해둔 뒤 3일 안에 마시면된다.

특히 이 수프는 건더기와 함께 보통 식전에 섭취하는 것이 좋다.

이 수프는 뿌리 채소를 많이 섭취하게 되 육류의 안 좋은 지방을 배출할 수 있게 되며 뿌리 채소가 체온을 높여 면역력 상승, 혈액 정화 효과에 도움을 주는 것으로 알려졌다.

한편 이 수프의 레시피 공개로 현재 네티즌들 사이에서는 만드는 법과 효과 등에 대해 계속 회자가 되고 있다.